Name: Engenharia de Alimentos
Price: 98.1 BRL
Availability: InStock

Ambientação

Carga horária: 40h 

Professor: [Doutor(a) Michele Lisboa Silveira](http://lattes.cnpq.br/0123998424653189) 



Gestão de Produção

Carga horária: 40h 

Professor: [Especialista Robson de Almeida Vilela](http://lattes.cnpq.br/2845676249932922) 



Instrumentação

Carga horária: 40h 

Professor: [Mestre(a) Henrique Gabriel Rovigatti Chiavelli](http://lattes.cnpq.br/4441794110818518) 



Gestão da Qualidade e Produtividade

Carga horária: 40h 

Professor: [Doutor(a) Lidiane Muniz Moreira](http://lattes.cnpq.br/4448748119317117) 



Qualidade e Segurança dos Alimentos

Carga horária: 40h 

Professor: [Mestre(a) Marcelle Balduino de Almeida](http://lattes.cnpq.br/3489781514270601) 



Processamento de Bebidas

Carga horária: 40h 

Professor: [Doutor(a) Rúbner Gonçalves Pereira](http://lattes.cnpq.br/8237064457427658) 



Processamento de Alimentos de Origem Animal

Carga horária: 40h 

Professor: [Mestre(a) Manuela Montesso Lisboa](http://lattes.cnpq.br/5258129739601187) 



Processamento de Alimentos de Origem Vegetal

Carga horária: 40h 

Professor: [Doutor(a) Joice Sifuentes dos Santos](http://lattes.cnpq.br/8390429541211090) 



Métodos de Conservação e Aditivos Alimentares

Carga horária: 40h 

Professor: [Doutor(a) Ivana Morais Geremias de Andrade](http://lattes.cnpq.br/3732483754466422) 



Projetos de Sistemas de Embalagens

Carga horária: 40h 

Professor: [Especialista Henrique Eduardo Souza](https://lattes.cnpq.br/5911499373142158) 



Inteligência Artificial: Conceitos, Ferramentas e Aplicações

Conheça a grade curricular

Engenharia de Alimentos

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